Существует множество разновидностей, выведенных искусственным путем, где их точное количество не поддается учету. Их держали в искусственных водоемах у дворцов, прекрасные вазы с рыбами ставили в покоях знати. Европейцы, видевшие изображения этих рыбок, долгое время считали их такими же сказочными существами, как и китайских драконов.
Разновидности золотых рыбок можно разбить на две группы: длиннотелые и короткотелые.
Длиннотелые - по форме тела похожи на своего дикого предка карася. Фигуры короткотелых разнообразны, но они всегда сильно сжаты в направлении от головы к хвосту. Они, по сравнению с длиннотелыми достаточно нежные создания, ведь изменение естественной формы тела не проходит бесследно, и адаптация у короткотелых видов оказалась ниже.

Для более комфортного содержания рыбок аквариум лучше густо засадить растениями, оставив значительное свободное место для плавания. Лучше всего содержать в видовом аквариуме, но они могут уживаться со всеми мирными рыбками: золотые рыбки медлительны и соседи по аквариуму могут повредить их плавники.

Это крупная рыбка с длиною тела до 30 см, широко культивируемая в Японии, за что и получила название японская золотая рыбка. Известны три цветовые формы: красная, красно-белая и чисто белая.

Веерохвост выведен в Китае в середине XIX века. Длина тела этой рыбки - 10 см. Туловище с боков вздуто, хвостовой плавник разделен на несколько лопастей, свисающих в виде складок, спинной плавник высокий. Цвет тела и плавников оранжево-красная, внешний край хвостового плавника имеет почти прозрачный широкий кант.

У водяных глазок нет спинного плавника, но они имеют своеобразные пузыри на глазах, расположенные на обеих сторонах головы. Нужно помнить, что глаза этой рыбки уязвимы и способны прокалываться. При адекватном содержании они могут восстанавливаться спустя 3-4 недели. В аквариуме не должно быть колющих водорослей и подобных предметов. Водяные глазки, как и другие золотые рыбки, имеют длинные плавники. Содержать этих удивительных особей лучше с мирными соседями.
Размер тела у рыбок приблизительно 15-20 сантиметров. Эту рыбку предпочтительнее кормить живым кормом (в основном мотылем).
Варитет с относительно небольшими глазами называется «лягушачья голова».

Окраска этих золотых рыбок бывает самая разнообразная – от почти белой до золотистой и пестрой, с пятнами. Очень интересна и популярна окраска тела, когда тело и плавники имеют разные цвета.
Раньше считалось, что эта рыбка выведена в Японии, однако в настоящее время есть точные сведения, что в Страну Восходящего Солнца она попала все же из Китая. Сами плавники длинные, тонкие, почти прозрачные хвостовой плавник состоит из нескольких сросшихся лопастей, свисающих в виде вуали со складками.

Окраска этой рыбки золотистая или оранжево-красная. Встречаются также совершенно белые варитеты. Каждая чешуйка окаймлена темным цветом. Она куполообразно приподнята и в отражении света выглядит как мелкий жемчуг, откуда и пошло название данной золотой рыбки.
Мальки этих рыб очень забавны, уже в 1-2 месячном возрасте принимают округлую форму и становятся похожими на взрослых рыбок.
Данная порода не очень требовательна к условиям содержания. Самое главное при ее содержании – правильное кормление. Округлые формы рыбки часто служат причиной ее недокормливания или наоборот.
В аквариумах отечественных любителей экзотических рыбок жемчужина довольно редка, когда как в Европе распространена несколько шире, хотя тоже малочисленна, вероятно, из-за трудности содержания. Зато в Азии она очень любима и популярна.

Звездочеты - рыбки, весьма почитаемые буддийскими монахами, и считаются обязательными жителями парковых прудов в буддийских монастырях.
Тело этой рыбки круглое, яйцевидное, спина низкая, профиль головы плавно переходит в профиль спины. Спинной плавник у рыбки отсутствует, остальные плавники длинные. Хвост двухлопастной. У выставочных рыб край верхней лопасти не должен опускаться ниже линии спины. Окрашены звездочеты обычно в оранжево-золотистый цвет. Есть две формы звездочета - короткотелая и длиннотелая.
Существует и вуалевая форма звездочетов. Это считается браком, отступлением от канона, но такие рыбки также очень красивы.
Особенно красивыми считаются рыбки с блестящей золотистой радужной оболочкой глаза. Вся прелесть звездочетов проявляется в низких и плоских водоемах, позволяющих рассматривать их сверху.
Как и всем остальным золотым рыбкам, звездочетам требуется аквариум большого размера – от 80 литров на пару. В достаточно большом объеме эти рыбки могут вырасти до 20 см в длину, хотя обычный размер их около 12 см.
Оптимальные параметры воды для содержания звездочетов – температура 20-25ºС, жесткость dGH до 20º, кислотность рН 6-8. В аквариуме требуется хорошая фильтрация, аэрация и регулярная подмена воды (до 30% в неделю).

Кометы с вздутым телом, как у вуалехвоста, считаются браком, и некоторые специалисты относят ее к другой породе. Развитой спинной плавник и немного удлиненные остальные плавники добавляют к внешности рыбки большую гармоничность.
Окраска кометы может варьироваться, но особую ценность представляют те особи, у которых цвет тела отличается от цвета плавников. В Китае особенно красивыми считались серебряные рыбки с ярко-красными или лимонно-желтым хвостом, в 3-4 раза превосходящим длину тела.
Кометы хорошо растут и созревают почти в любых условиях, однако, работать с ними трудно. Эти сильные беспокойные рыбки часто выпрыгивают из аквариумов. Самки дают сравнительно мало икры. Вместе с золотой рыбкой они подходят для содержания в садовом пруду.

Нередко под этим названием продают рыбок с красным пятном на голове - это очевидный брак в селекции. Красную шапочку содержат в аквариуме, в котором нет камней и предметов с острыми краями, о которые рыбка могла бы себя травмировать.

Эта рыбка считается в Японии и Китае верхом совершенства в селекции и высоко ценится.

Телескопы различаются по форме и длине плавников, наличию или отсутствию чешуи, окраске и некоторым другим признакам. Тем красивее считается рыбка, чем длиннее у нее хвост и выпуклее глаза. Рыбок с хвостовым плавником в виде лент называют ленточными, а юбки - юбочными телескопами. Не последнюю роль играет и цвет.
Распространены в основном черные телескопы. У них большие округлые глаза, хвостовой плавник раздвоен, по длине меньше тела, все плавники удлиненные. Высота тела составляет 3/4 его длины. Чешуя располагается ровными рядами. Окраска тела и плавников бархатно-черная.
Окраска телескопов может быть разнообразной: оранжевая с металлическим блеском (ака-демекин), ярко-красная (шарлах-демекин), черная (куро-демекин), ситцевая (калико-демекин). Телескопов с черно-белой окраской, симметрично расположенной по всему телу, принято называть пандами, а если окраска тела белая, а плавников черная - сороками. По форме, величине и направлению осей глаз выделяют несколько пород телескопов. Основные типы формы глаза: тарельчатая, сферическая, цилиндрическая, шарообразная, конусообразная, и, как уже говорилось выше, оба глаза должны быть симметричными и иметь одинаковый размер и цвет.
Телескопы, как и другие короткотелые породы, изнежены и теплолюбивы. Особенно это относится к черно-бархатным, которые пользуются большой популярностью. Надо заметить, что эта окраска не стабильна и может посветлеть при неадекватных условиях содержания рыб: это зависит от качества кормления, интенсивности освещения и цвета грунта в аквариуме - чем темнее грунт, тем темнее окраска рыб. Одно время появились черные телескопы с рубиново красными глазами, но затем пропали.
Телескопы более требовательны к условиям содержания и разведения, им нужно создавать условия содержания, где невозможно повредить глаза. Потому им нужны очень просторные высокие аквариумы с чистой водой без примесей. Тщательно подбирать грунт, который закладывается в аквариум, декорации аквариума. В аквариуме не должно быть активных или агрессивных рыб, которые могли бы хватать вуалехвостов за плавники. Лучше всего в одном аквариуме содержать только декоративные разновидности золотой рыбки, так называемый видовой аквариум.
Условия содержания телескопов: температура аквариумной воды 20 - 23С, хотя диапазон температурный лежит в пределах 15 - 25С, жесткость воды 6 - 18, pH 5, 0 - 8, 0.
В виду того, что телескоп не очень мелкая золотая рыбка, и она много кушает и быстро загрязняет аквариум, потому нужно оснастить аквариум мощной системой фильтрации воды производительностью не менее 3 объемов в час. Так как рыбка нуждается в чистой и богатой кислородом воде, нужно установить в аквариуме аэрацию. Обеспечить систематическое подманивание воды в аквариуме на свежую. Рыбка роется в грунте, растения должны быть крупные с хорошо развитой корневой системой.
Освещение должно быть яркое, подчеркивающее окраску золотых рыбок. На дно аквариума лучше насыпать светлый окатанный гравий, чтобы рыбы не повредили свои плавники и глаза, а также камни без острых краев.
Кормят эту аквариумную рыбку всеми видами живого корма, поедают в большом количестве сухой, комбинированный, растительные корма. Подвержены ожирению, так как не контролировано много едят. Потому следует следить за состоянием рыбок, не перекармливать их. Если наблюдаются признаки ожирения, следует устроить один — два разгрузочных дня, а потом уменьшить рацион до положительного эффекта.

Панда. Так называется разновидность черного телескопа. Отличаются черно-белой окраской тела. Длина этой рыбки достигает 20 см, ее культивируют как в аквариумах, так и в декоративных прудах. Рыбка любит яркое освещение и обширное свободное место для плавания. Камни и коряги с острыми краями могут нанести ей повреждения и лучше ограничить их использование в качестве декора.

Оранду японцы считают самой красивой породой золотых рыбок.

Бывают особи без кудрявых наростов, но их губы, глаза, жаберные крышки, плавники покрыты россыпью мелких цветных точек, а тело бесцветно.
Риукин считается японской разновидностью золотой рыбки и очень популярен на родине. Это довольно крупная рыба - она может дорастать до 20 см. Рыбка имеет широкое туловище, которое расширяется кверху, сразу за длинной пестро окрашенной головой. У риукина высокий спинной плавник и длинный хвост с тремя-четырьмя лопастями. Риукины бывают как одноцветные, так и разноцветные или пестрые.
Экзотической разновидности рыб с такой формой тела необходим аквариум длиной минимум 60 см., это обеспечит достаточное пространство для плавания.
Риукин - одна из основных древних селекционных форм золотой рыбки, послужившая дальнейшим «материалом» для работы над породами и, прежде всего, над вуалехвостом.

Также в породе выделяют также вид с раздвоенным хвостовым плавником, несколько укороченным телом и высоким спинным плавником.
Ситцевая пестрота понравилась японским селекционерам, и они решили “окрасить” телескопа, оранду, вуалехвоста и других рыб. И теперь можно встретить такие названия, как калико оранда, калико телескоп.
Шубункин неприхотлив к содержанию и более спокоен, чем комета. Плодовитость самок намного выше.