Концентрация вещества - количественное отношение молярной (моль/м3) или массовой (кг/м3) концентрации к объему смеси (л). На практике обычно используют безразмерную величину - молярную, массовую или объемную долю, которая равна отношению количества, массы или объема какого-то компонента смеси соответственно к количеству, массе или объему смеси.
Разовая доза (обычно ее называют просто "доза") - это количество вещества в смеси на один прием.
Суточная доза - это количество вещества в смеси для приема в сутки.
Часто также выделяют максимальную суточную дозу - количество вещества, которое можно принять в сутки без вредных последствий.
В специальной химической литературе эти дозы обычно обозначают аббревиатурами ВРД и ВСД.
В практической медицине чаще всего используют другой термин - терапевтическая доза. В данном контексте это количество вещества, вызывающие лечебный эффект. Выделяют минимальную, среднюю и высшую (максимальную) терапевтические дозы.
Иногда указывается курсовая доза - это доза препарата на курс лечения. Это часто актуально для антибиотиков.
Доза часто обозначается в граммах (или долях грамма - микрограммах, миллиграммах).